光銳機械花生米油炸流水線油炸花生香酥脆
山東諸城光銳機械設計的螺螄粉花生米油炸流水線:花生米油炸后快速甩油攤涼,保持花生米的鮮艷色度。一米的單鍋20分鐘能油炸150斤左右,100斤左右的花生米10分鐘左右出鍋。出鍋后即可包裝成美味的螺螄粉調料包里的佐料了。
螺螄粉花生米油炸機是我公司向廣大用戶推出的一大全新高科技產品,它使用進口的優質不銹鋼材料,穩固耐用,美觀大方;采用自己設計的高低溫油技術,下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質,保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷。
花生米油炸設備特點
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—260℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。
2、色鮮味美,保證健康
由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節省炸油,利于環保
螺螄粉油炸設備解決了傳統炸機過熱干燒致使油大量揮發的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統炸機節油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
4、節省能源,省心省力
本機裝有*的智能型數字顯示溫控裝置,在您根據被炸食物選擇好溫度后,它會自動控制電路的通斷情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量,而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者歡迎。
設備介紹:本產品同樣也適用于豆類、堅果類、膨化類等多種產品的油炸
設備性能:不銹鋼材質、自動控溫、炸制定時、自動攪拌、自動出料。
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