水果糖度無損檢測分析儀測定原理：
研究結果表明，水果糖度、酸度與近紅外光譜特性之間具有顯著的定量關系，根據水果近紅外吸收光譜的分布強度，應用的數字建模技術，實現水果糖度和酸度的快速無損檢測。
水果糖度無損檢測分析儀用途特點：
不需將水果切開，直接將探測頭接觸于待測水果的表面，快速測定水果的甜度和酸度。
在采摘水果之前：測定水果的甜度和酸度有利于栽培指導及成熟度的監控和正確判斷，預測收獲時期，降低果農的風險，減少損失。
品質檢測，銷售定價評定：每個水果均經過甜酸度的測試，依據質量檢測，分級、處理及包裝作業，而能提升水果賣價。優質優價。
水果科學研究：適用于農科院所研究果樹改良及新品種開發。
特點：
外形線條流暢，有提手，攜帶方便，便于外出檢測
內置大容量充電電池，以保證外出檢測電量充足
大屏幕液晶顯示，彩色觸屏幕，盡顯儀器高貴品質。
內置打印機，可直接將糖度酸度測試現場打印
快速出結果，檢測時間1-5秒
可多次測定求平均
增加計算機接口，可以自行進行數據的校準、修正等操作
內存校準容量：可存儲200個定標曲線
計算機軟件為中文，具有建立、組合、修正定標曲線功能，開機自檢、結果顯示、異常樣品標示功能
技術參數：
檢測方法：利用近紅外光譜分析技術無損檢測水果的糖度、酸度
檢測時間：3秒
數據存儲量：6000（可分組存儲，并可將數據導出）
測定對象：蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、西瓜、柑橘、水蜜桃、蕃茄、草莓、芒果、木瓜、龍眼等（可按需要建模）
測定指標：糖度，酸度
測定范圍：
糖度范圍：0%-65%，糖度精度：1%
PH范圍：0-12pH，PH精度：0.1pH
測定時間：1-5秒
被測樣品溫度：10~30ºC
電源：交、直流兩用
電源：交、直流兩用
波長范圍：500~2500nm
波長準確性：5nm
波長重復性：5nm
光譜分辨率：10nm
雜散光：<1%
波長準確性：5nm
波長重復性：5nm
光譜分辨率：10nm
雜散光：<1%
重量：4.5kg
通迅方式：RS232
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