真空和面機：

主要適合攪拌各類高品質面食、糕點、面點制品。速凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現代高品質面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面等各類面制品生產的理想設備。

和面機原理：

1、本機主體采用好的不銹鋼制造。

2、采用的結構，密封件和軸承更換更方便容易。

3、和面過程在真空負壓下攪和，使面粉中的蛋白質在短的時間、充分的吸收水分，形成面筋網絡，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到好的狀態。面團呈微淡色。煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。

4、吃水率高，本機吃水率在百分之38到百分之55時均可正常和面。

5、本機采用的攪拌方式，兼有和面、揉面、醒面三大功能，和出的面不用放置，不用醒面，出面即可使用。

6、采用PLC控制，功能強，可根據工藝設定和面時間和真空度。

和面機把持規程：

1、在開機前應負責檢查設備情況及電路情況，100型真空和面機，確認無誤后方可開機利用。

2、反轉時間不克不迭過長，翻斗傾斜到位后利用刀斷面團正反轉時手離開箱斗。

3、把持人員在機器運轉進程傍邊，不克不迭將手放入箱斗內。

4、把持人員每天應往注油孔內加注潤滑油;保持每天清理，150型真空和面機，保持和面機清潔三個月更換一次機油。

5、每臺和面機都應有專人管理，維修或和面完畢需清理剩面時應先察看可否斷電、再結束下一步把持。

6、如果創造設備運轉異常，應立即關掉電源通知包管部維修。

富瑞德機械有限公司坐落在山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉"的諸城市，東距青島港100余公里，南距日照港70余公里，北靠風箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達，地理位置*，環境優美。

公司自創建以來，始終秉承“以人為根本，創新求發展"的公司理念，以“ ，精益求精"的質量方針，不斷創新開拓，成為中國食品機械行業的骨干生產企業。

公司專業生產：巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機、清洗機、輸送機、風干機、真空攪拌機、壓榨機、真空包裝機等食品機械及食品行業相關配套的系列不銹鋼制品。

的工藝、認真的工作態度、*的售后服務贏得了廣大客戶的好評。富瑞德愿與新老客戶真誠合作，與時俱進，共創輝煌。

買家須知：

購買流程：

確認訂單簽訂合同→預付百分之30訂金→加工生產→生產完成→檢查包裝設備→付清尾款→物流發貨→客戶收到貨→ 交易完成

售后服務：

質量保修一年；

專業人員實地勘察提供配置及安裝方案；

專業人員免費安裝調試，操作使用培訓；

終身維護

服務原則：

在保修期內，供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞；保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費；由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本的價計算。