怕傷身喝藏酒！這是居住在西藏的漢人中流傳的“飲酒秘笈"。，過量飲酒有害身體。但適量喝藏酒能加速人體新陳代謝，預(yù)防細(xì)胞老化，使人少生病。由于長期飲用青稞藏酒，在高寒缺氧的西藏，每1萬人中就有44名百歲以上的老人。青稞藏酒富含十八種氨基酸，含有鋅、鐵、鉀等十二種礦物質(zhì)，以及VA、VB1、VB2、VC等7種維生素。這些的營養(yǎng)元素對人體百益無害。青稞藏酒嚴(yán)格遵守一斤白酒三斤糧食的釀造法則，自然發(fā)酵而成，含有豐富的β-葡聚糖，生物醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為β-葡聚糖具有清腸、調(diào)節(jié)血糖、降低、提高免疫力等四大生理作用，并能有效預(yù)防心腦血管疾病，防癌抗癌。而改性青稞酒是采用五糧工藝釀造的，除保留青稞的營養(yǎng)性高等優(yōu)點(diǎn)外，其口感、香味更能適合內(nèi)地消費(fèi)者喜愛。