麗星自動化粉條粉絲生產設備打破了“無膠不成粉"的謠言，該公司涂布式鋪漿工藝，結合封閉式作業原理，從淀粉活漿到切絲成型一站式生產，只需幾個小時就可成品出機！

粉條是國民再熟悉不過的美食了，殊不知它的制作距今已經有幾百年的歷史了，現代化科技的發展使得粉條的生產方式也變得越來越機械化，但近年來“毒粉條、假粉絲"的新聞鋪天蓋地，使得不少朋友對粉條誠惶誠恐，有些人則認為粉條筋道彈牙是因為加了凝膠。其實雖然有些不法商戶為了一己私利，會在制粉過程中使用添加劑，但好的粉條制作，是使用紅薯或馬鈴薯淀粉深加工制成的，不需要使用明礬。

整套紅薯粉加工設備從紅薯-淀粉—粉條的過程，需要兩套性質不同的設備組合來完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據機械化程度的高低，可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝，具體的過程為

A沉淀池工藝的制作流程： 清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬

B旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機）→清洗（清洗轉籠）→粉碎（錘片式粉碎機）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機、旋流器）→脫水（離心機或真空過濾機）→烘干，整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要幾十分鐘。

機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響。其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下漏瓢式的粉條生產工藝：淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。

這種工藝設備投入成本低，需要注意

1、用工人數量多

2、成品氣泡多

3、煮熟不

4、沸水需要的熱源

5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中

6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣

7、開粉解凍需要大量的水沖，有污水不好過環評

8、晾曬需要空曠場地大，日照和風沙影響，干燥是否和是否有二次污染。

自動化大型粉絲生產線廠房要求

麗星大型粉絲機是根據淀粉的理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成 ，從淀粉入機到成品粉絲出機，自動化運行，整個生產過程無需明礬添加，無開粉廢水排放。

大型粉絲機廠房基建要求

1、廠房設計( 要求尺寸)

A、7-12噸粉絲生產線： 長78米， 寬10米，高6.5米

B、4.5-5噸粉絲生產線：長50米， 寬8米， 高6米

C、3-3.5噸粉絲生產線：長40米， 寬8米， 高6米

D、2-2.5噸粉絲生產線：長40米， 寬6米， 高5.5米

2、室內地面平整，可緊固地腳螺絲；

3、通風透光、無粉塵污染，供、排水方便，配備與設備相匹配的水、電、氣。