近年來，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和城市化步伐的不斷加快，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱行業(yè)對拉動經(jīng)濟增長、改善生活起著重要作用。然而，隨之而來的諸多環(huán)境問題也日益彰顯。有研究表明，除機動車尾氣、工業(yè)廢氣外，餐飲行業(yè)已經(jīng)是細顆粒物PM2.5主要來源之一。

　　油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的優(yōu)勢及特點：

　　1 、基于氣敏組件的油煙傳感技術(shù)，探頭體積小，重量輕，安裝方便；

　　2 、的外置金屬過濾技術(shù)，過濾掉大顆粒灰塵和油滴，有效延長探頭使用壽命；

　　3 、排風(fēng)扇，油煙凈化聯(lián)動監(jiān)控，實時判斷餐飲企業(yè)的排放狀態(tài)；

　　4、 開合式電流互感器，不用拆線即可實現(xiàn)聯(lián)動電機的工作狀態(tài)，安裝維護更方便；

　　5 、內(nèi)置無線傳輸模塊，系統(tǒng)實時在線，數(shù)據(jù)主動上傳；

　　6 、監(jiān)測數(shù)據(jù)本地存儲，方便用戶進行數(shù)據(jù)分析；

　　7 、防水，防塵設(shè)計，適合戶外安裝使用。

　　有一種就是便攜式油煙檢測儀，便攜顧名思義可以移動檢測，適合城市抽查餐飲單位油煙排放用，或者是油煙凈化器生產(chǎn)廠家檢測凈化器效果時使用。 在選擇油煙檢測儀時，首先要明白自己是要便攜式的還是在線式的，這是大方向，一定要明確。大方向定好了就要開始進行細節(jié)處理了。根據(jù)不同地區(qū)對油煙檢測的項目的不同要求，可以分為兩大類，一種是檢測油煙濃度，還有一種是可以檢測油煙、顆粒物、非甲烷總烴的。

　　油煙檢測儀 是配合國家環(huán)保部門加強對餐飲業(yè)油煙管理監(jiān)測要求而設(shè)計生產(chǎn)的監(jiān)測餐飲業(yè)油煙的設(shè)備，可以準(zhǔn)備測量實時油煙濃度并上傳至所在區(qū)域環(huán)保部門。