油煙監(jiān)測儀實(shí)現(xiàn)對餐飲企業(yè)全天候、實(shí)時。同時通過該系統(tǒng)的上線，極大的提升餐飲企業(yè)環(huán)境責(zé)任主體意識，餐飲企業(yè)違法違規(guī)難度和成本提高，減少環(huán)境違法違規(guī)次數(shù)，使得餐飲企業(yè)的油煙凈化設(shè)備使用率大幅提升，較少油煙排放，減輕大氣污染，提升了生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

　　油煙檢測儀特點(diǎn)：

　　1、實(shí)時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設(shè)置上限值，超限自動報警；

　　2、2路電流檢測，能夠同時檢測風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作，可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測電流報警值，適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器；

　　3、采用開口式電流互感器，不用剪斷風(fēng)機(jī)或凈化器線纜即可測量；

　　4、可設(shè)置三個獨(dú)立的工作時間段，時間段內(nèi)超限才報警，時間段外超限不報警；

　　5、1路GPRS(可選4G)通信接口:

　　a:油煙超標(biāo)排放：餐飲油煙凈化系統(tǒng)效率低，運(yùn)行不合理，維護(hù)不及時，導(dǎo)致油煙超標(biāo)排放。

　　b:油煙凈化裝置形成虛設(shè)：已安裝油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)，存在不開啟、不清洗等問題；

　　c:手工檢測無法實(shí)現(xiàn)有效：手工檢測時間覆蓋率低，監(jiān)測范圍有限，無法實(shí)現(xiàn)實(shí)時監(jiān)測，超標(biāo)報警；

　　d:無法量化油煙濃度、排放總量：無法量化分析各企業(yè)的油煙濃度、排放總量，為減少油煙排放提供科學(xué)依據(jù)。

　　油煙檢測儀項目成效:

　　1、實(shí)時油煙濃度：根據(jù)準(zhǔn)確量化的油煙濃度數(shù)據(jù)，判斷是否超標(biāo)排放；

　　2、油煙凈化器的開關(guān)狀態(tài)：實(shí)時監(jiān)測油煙凈化器是否處于正常的開關(guān)狀態(tài)；

　　3、風(fēng)機(jī)的開關(guān)狀態(tài)：實(shí)時監(jiān)測風(fēng)機(jī)是否處于正常的開關(guān)狀態(tài)。

　　4、規(guī)范化管理：將分散的餐飲油煙凈化設(shè)備進(jìn)行集中管理，規(guī)范使用，實(shí)時了解整個轄區(qū)范圍內(nèi)所有設(shè)備的運(yùn)行情況，油煙排放情況。

　　5、數(shù)據(jù)化管理：記錄各個餐飲油煙凈化設(shè)備工作狀態(tài)全程的數(shù)據(jù)，并保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、完整性及可追溯性，實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)各個餐飲業(yè)的詳細(xì)資料快速查詢；

　　6、網(wǎng)絡(luò)化管理：及時互通餐飲企業(yè)環(huán)境管理信息，為工商、衛(wèi)生等部門建立協(xié)作機(jī)制。

　　近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化步伐的不斷加快，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱行業(yè)對拉動經(jīng)濟(jì)增長、改善生活起著重要作用。然而，隨之而來的諸多環(huán)境問題也日益彰顯。有研究表明，除機(jī)動車尾氣、工業(yè)廢氣外，餐飲行業(yè)已經(jīng)是細(xì)顆粒物PM2.5主要來源之一。