市面上的飲料種類很多，有瓶裝水、果汁飲料、含氣飲料等，飲料是一種口感豐富的制作型，一般含氣型的飲料主要是飲料里面含有一定量的氣體，同時作為含氣型的飲料，含氣倍數大于倍以上，同樣情況下果汁飲料中加入一定量的CO2或者其他其他，口感合起來和其他的普通更好，含氣飲料的生產工藝同時比較繁瑣，對設備要求更高。主要的含氣飲料有可樂雪碧、北冰洋、冰封、還有漢斯小木屋等飲料屬于有代表性的含氣水。可做的飲料是指通過將水加入各種添加劑，碳酸飲料主要就是通過水調制而成，碳酸飲料顧名思義就是將飲料進行碳酸化的飲料，碳酸飲料具有爽口的感覺，碳酸飲料做飲料是由多個設備組成，碳酸目前國內有多種包裝，一般以玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐等幾種包裝，碳酸飲料PET瓶包裝有380ml和500多ml常見的。碳酸飲料的生產包括：源水的過濾系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、混合冷凍系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等和吹瓶系統(tǒng)主要組成的.