產(chǎn)品說明：
中文名稱 獼猴桃堿
英文名稱 Actinidine
英文別名 Actinia anionic proteinase
用途：
蛋白質(zhì)的水解酶。用于肉類和水產(chǎn)加工品。
物化性質(zhì)：
白色至綠色粉末，或透明的黃綠色液體。使蛋白質(zhì)及水解中間產(chǎn)物中肽鍵和酰胺鍵分解。有很強的吸濕性。溶于水，不溶于乙醇。相對分子質(zhì)量12.8萬。存在于獼猴桃科和敗醬科植物中。
獼猴桃堿
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 產(chǎn)品型號：
- 品牌：
- 產(chǎn)品類別：酶制劑
- 所在地：武漢市
產(chǎn)品標簽:
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