羅漢果提取物
產品名稱:羅漢果提取物
植物名稱:羅漢果
植物部位:果實
性狀 精細粉末
顏色 棕黃色
氣味 特殊氣味
粒度 100%通過80目
鑒別 與對照品在相同位置上,應顯示相同顏色斑點。
規格 10:1
干燥失重 <5%
灰分 <5%
砷含量 <2ppm
重金屬含量 <20ppm
為淡黃色粉末味極甜,其甜度超蔗糖甜度的240倍,甜味接近于砂糖,有稍類似于甘草的后味。高純度羅漢果甜苷的熔點為197~201℃。易溶于水和乙醇
,羅漢果含有豐富的羅漢果甜苷,甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的,有抗衰老。可廣泛應用於營養保健品、食品、膨化食品、調味料、中老年食品、固體飲料、糕點、冷食、方便食品、速溶食品等。
價格:70






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