副產(chǎn)品加工 .諸城振瀚食品機(jī)械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備

（1）、合格的白內(nèi)臟通過(guò)白內(nèi)臟滑槽進(jìn)入白內(nèi)臟加工間，將肚和腸內(nèi)的胃容物倒入風(fēng)送罐內(nèi)，充入壓縮空氣將胃容物通過(guò)風(fēng)送管道輸送到屠宰車間外約50米處，羊肚有洗羊肚機(jī)進(jìn)行燙洗。將清洗后的腸、肚整理包裝入冷藏庫(kù)或保鮮庫(kù)。

（2）、合格的紅內(nèi)臟通過(guò)紅內(nèi)臟滑槽進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間，將心、肝、肺清洗后，整理包裝入冷藏庫(kù)或保鮮庫(kù)。

排酸 諸城振瀚食品機(jī)械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備

（1）、將修割、沖洗后的羊體進(jìn)排酸間進(jìn)行“排酸"，這是羊肉冷分割工藝的一重要環(huán)節(jié)。

（2）、排酸間的溫度：0-4℃，排酸時(shí)間不超過(guò)16小時(shí)。

（3）、排酸軌道設(shè)計(jì)距排酸間地坪高度不底于2200mm，軌道間距：600-800mm，排酸間每米軌道可掛5-8只羊體。

剔骨分割包裝 .諸城振瀚食品機(jī)械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備

（1）、吊剔骨：把排酸后羊體推到剔骨區(qū)域，羊體掛在生產(chǎn)線上，剔骨人員把切下的大塊肉放在分割輸送機(jī)上，自動(dòng)傳送給分割人員，再有分割人員分割成各個(gè)部位肉。

（2）、案板剔骨：把排酸后羊體推到剔骨區(qū)域，把羊體從生產(chǎn)線上拿下放在案板上剔骨。

（3）、分割好的部位肉真空包裝后，放入冷凍盤內(nèi)用涼肉架車推到結(jié)凍庫(kù)（-30℃）結(jié)凍或到成品冷卻間（0-4℃）保鮮。

（4）、將結(jié)凍好的產(chǎn)品托盤后裝箱，進(jìn)冷藏庫(kù)（-18℃）儲(chǔ)存。

（5）、剔骨分割間溫控：10-15℃，包裝間溫控：10℃以下。

諸城振瀚食品機(jī)械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備屠宰機(jī)械

振瀚公司產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)，諸城振瀚機(jī)械有限公司配有多位技術(shù) 工程技術(shù)人員 ，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。

雙柱氣力升降臺(tái)

分別用于預(yù)剝皮2臺(tái)、劈半、修割和檢驗(yàn)加工工位。

平臺(tái)表面用塑膠加沙處理，諸城振瀚牛屠宰流水線，帶有下沉槽和用戶地漏相連。平臺(tái)中間裝有1個(gè)汽缸和升降車體相連。

洗手盆/刀具消毒器可以安裝在平臺(tái)上。配有腳踏開(kāi)關(guān)。包括：1套不銹鋼平臺(tái)和護(hù)欄。1套不銹鋼下水柱，1套熱鍍鋅臺(tái)架和升降車體，車體外殼用不銹鋼板封閉。提升高度：400mm到2000mm，提升能力：200Kg，平臺(tái)尺寸：17001000 mm屠宰機(jī)械

屠宰設(shè)備如何使用才能延長(zhǎng)使用壽命

下面為大家說(shuō)說(shuō)清潔時(shí)的注意事項(xiàng)。

一：每次完畢，應(yīng)用水將屠宰生產(chǎn)線整體沖洗潔凈，可是不能直接用噴水管清潔。

二：屠宰生產(chǎn)線軸承內(nèi)每半年替換一次潤(rùn)滑脂，選用鈣基潤(rùn)滑脂。

三：屠宰生產(chǎn)線的鏈條在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)后可能致使本來(lái)的潤(rùn)滑油發(fā)熱蒸發(fā)，這樣簡(jiǎn)單致使屠宰生產(chǎn)線的鏈條在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中不平衡，噪聲增大，匍匐等。向鏈條加上黃油或濃一點(diǎn)的潤(rùn)滑油等。

四：屠宰生產(chǎn)線不要與腐蝕物觸摸，避免影響運(yùn)用，縮短設(shè)備的運(yùn)用壽命

屠宰機(jī)械