食品金屬探測器采用計算機組成控制系統，可根據用戶特殊要求，可完成檢測物數量統計、合格品、不合格品分類統計、數據存儲打印、干濕濃度產品識別，及多臺設備同時工作產生相互干擾的分離等要求。

食品金屬探測器雙回路電磁波檢測，全新模擬電路與數字電路結合，大大提高了產品可靠性和智能化程度。采用新型觸摸屏輸入及大規模集成電路組成，由CPU完成模擬信號收集并轉換為數字量進行處理、輸出，自動收索所檢測物金屬含量的點，大大提高了檢測的靈敏度和可靠性。采用人性化界面設計，整個操作過程簡捷直觀，人機界面一目了然，所有功能在屏幕上直接操作就可以完成所執行的功能。