藥材干果滾筒烘干設備 宏博機械 電加熱滾筒豆子炒貨機 養殖場玉米黃豆烘炒機 炒貨烘干機小型瓜子炒貨機適用于零售攤點現炒現賣。體積小,功能全,適用于多種炒貨的烘干炒制功能。例如:炒瓜子,花生,花生米,板栗,榛子,大米,小麥,面粉等多種休閑食品.耗電量低,噪音小。采用液化氣,煤炭,木柴做熱源。小型瓜子炒貨機電壓220v瓜子炒貨機采用旋轉攪拌,達到了節電省時,降低了加工成本同時保證了性能穩定,能保證適應各種炒貨溫度的需求,小型瓜子炒貨機適合加工各種干果和堅果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。適用于在各大食品專賣店、連鎖店、居民區、街道等人口密集區等處定點、流動經營。投資小、利潤豐厚,是下崗工人、個體經營戶,待業青年創業的理想選擇。現場加工現炒現賣、口味純正,香味四溢,小型炒貨機一改過去人工炒制污染大、勞動強度大、效率低,成本高的缺點,干凈衛生.
炒籽機使用方法:
對帶殼的油料如棉籽、花生等進行剝殼,可提高榨油機對油料的處理量和出油率。
炒籽機的操作方法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例)
1. 芝麻:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,(觀察仁色用手把皮捏開),有爆裂現象,炒籽時保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,餅為長條形狀。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,、響聲為止,再轉用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
3. 花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達到仁、皮分離,、溫度130℃左右,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條皺紋狀,出油順暢。
4. 向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,
5. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理.
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