外賣包的由來：

　　1、據考證，早外賣送餐行業具有粗放性、外賣工具五花八門，有用的鐵皮柜自己焊接、有用白色泡沫箱纏繞膠帶、或者藤編籃里放入棉絮毯等等，不一而同。這些設備不但體積龐大、攜帶不便，而且還不衛生更無美觀可言。

　　2、外賣包的出現則是對外賣餐飲行業的一大創新，外賣包首先起源于法國，那時僅有“具有保溫性能的箱包"的概念，經過開發，終完成了外賣包的形體上、功能上的進步，由于包體的便攜和款式的新穎，外賣包包在出現的短短的幾年間，迅速，特別是北京，已是餐飲行業的品。

　　外賣包，是外賣送餐時使用的具有保溫廣告性能的包。外賣包即外賣送餐時使用的具有保溫廣告性能的包。隨著生活水平的發展和餐飲行業的飛躍，外賣作為餐飲行業一個新的利潤增長點，在家中和家人共同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式，在國外發達國家較為普遍，近年來在國內也日漸普及。外賣包以安全環保、保冷保熱、攜帶方便、廣告醒目的概念受到餐飲行業的關注。

　　外賣包的清潔與保養：

　　1、殘留在外賣包內部的食物容易產生不良氣味，必須定期清潔保溫箱；

　　2、打開上蓋，用軟毛巾或海綿蘸上溫水或中性洗滌劑對其進行清潔、擦拭；

　　3、使用洗滌劑后，必須用清水清洗干凈，隨后用干布擦干；

　　4、要經常清除外賣包頂部的塵埃，以避免影響美觀效果；

　　5、不要用酒精、腐蝕性洗液擦洗箱體表面。

　　注意：清潔外賣包時不要直接把水灑在箱體上、箱體內上，以免人為損壞包體滲入保溫層。

　　單據兜是外賣包上的小袋子，是專門用來盛放外投遞單，客戶信息等，為了便于送餐員的攜帶，這個小袋子通常位于外賣包的后側部分。

　　外賣包根據使用用途方面可以分為：

　　1、車載式外賣包；

　　2、肩背式外賣包；

　　3、手拎式外賣包。