土壤是指地球表面由礦物質、有機物、水、空氣和能夠生長植物的生物有機體組成的疏松層。

　　主要成分：礦物質和有機質。礦物質直接影響土壤的理化性質，是作物養分的重要來源之一。有機質含量是土壤肥力的重要指標。它與礦物質密切相關。一般耕地耕層有機質含量僅占土壤干重的0.5-2.5%，耕層以下更少，但其作用很大。人們經常把含有更多有機物的土壤稱為“油土"。土壤有機質根據其分解程度分為新鮮有機質、半分解有機質和腐殖質。

　　土壤環境正面臨嚴峻的形勢。目前，中國土壤污染的總體形勢不容樂觀。有些地區土壤污染嚴重。重土壤污染區和高風險區出現在重污染企業或工業密集區、工礦區及周邊地區、城市和郊區。土壤污染有多種類型，表現為新舊污染物和無機-有機復合污染并存。土壤污染方式多種多樣，原因復雜，控制困難。土壤環境監督管理體系不*，土壤污染防治投入不足，全社會土壤污染防治意識不強。農產品質量安全問題和土壤污染引發的群體性事件逐年增多，成為影響人們健康和社會穩定的重要因素。

　　土壤檢測常檢項目

　　土壤：PH值、汞、砷、鎘、鉛、鉻、銅、鋅、鎳等；

　　海底沉積物：汞、砷、鎘、鉛、鉻、銅、鋅、鎳等。