常用名 檸檬醛
別 名 3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛 | 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛 | 檸檬油醛
英文名 Citral
CAS號 5392-40-5
EINECS 226-394-6
分子式 C10H16O
分子量
密 度 ± g/cm3
沸 點 ± °C
熔 點 -10oC
閃 點 ± °C
性 狀 無色或微黃色液體,呈濃郁檸檬香味
溶解性 溶于非揮發性油、揮發性油、丙二醇和乙醇,不溶于甘油和水。在堿性和強酸中不穩定。
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常用名檸檬醛別名3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛|3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛|檸檬油醛英文名CitralCAS號5392-40-5EINECS226-394-6分子式C10H16O分子量152.233密度0.9±0.1g/cm3沸點229.0±9.0°C熔點-10oC閃點101.7±0.0°C性狀無色或微黃色液體
常用名 檸檬醛
別 名 3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛 | 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛 | 檸檬油醛
英文名 Citral
CAS號 5392-40-5
EINECS 226-394-6
分子式 C10H16O
分子量
密 度 ± g/cm3
沸 點 ± °C
熔 點 -10oC
閃 點 ± °C
性 狀 無色或微黃色液體,呈濃郁檸檬香味
溶解性 溶于非揮發性油、揮發性油、丙二醇和乙醇,不溶于甘油和水。在堿性和強酸中不穩定。
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