常用名 3-巰基-2-丁酮
英文名 3-Mercapto-2-butanone
CAS號 40789-98-8
EINECS 255-082-2
分子式 C4H8OS
分子量
密 度 ± g/cm3
沸 點 ± °C
性 狀 無色或淡黃色液體
溶解性 微溶于水,易溶于乙醇
用 途 食品用香料。
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常用名3-巰基-2-丁酮英文名3-Mercapto-2-butanoneCAS號40789-98-8EINECS255-082-2分子式C4H8OS分子量104.171密度1.0±0.1g/cm3沸點140.0±23.0°C性狀無色或淡黃色液體溶解性微溶于水,易溶于乙醇用途食品用香料
常用名 3-巰基-2-丁酮
英文名 3-Mercapto-2-butanone
CAS號 40789-98-8
EINECS 255-082-2
分子式 C4H8OS
分子量
密 度 ± g/cm3
沸 點 ± °C
性 狀 無色或淡黃色液體
溶解性 微溶于水,易溶于乙醇
用 途 食品用香料。
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