一、簡介
富鉻酵母是以酵母為載體,通過篩選得到鉻耐受性強、富鉻能力高的酵母菌株,將酵母細胞培養在含三價鉻的培養基中,并對其發酵條件進行優化,酵母在高濃度鉻環境中吸收并同化無機鉻,將無機鉻轉化為有機鉻結合蛋白(GTF),這樣就得到了活性高、產量高的GTF。
二、性狀
無機鉻急性、慢性毒性強。經臨床試驗有機鉻每日攝入 100-1000μg ,長期大量攝入,對人體,而無機鉻大量攝入就會發生鉻中毒。
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一、簡介富鉻酵母是以酵母為載體,通過篩選得到鉻耐受性強、富鉻能力高的酵母菌株,將酵母細胞培養在含三價鉻的培養基中,并對其發酵條件進行優化,酵母在高濃度鉻環境中吸收并同化無機鉻,將無機鉻轉化為有機鉻結合蛋白(GTF),這樣就得到了活性高、產量高的GTF
一、簡介
富鉻酵母是以酵母為載體,通過篩選得到鉻耐受性強、富鉻能力高的酵母菌株,將酵母細胞培養在含三價鉻的培養基中,并對其發酵條件進行優化,酵母在高濃度鉻環境中吸收并同化無機鉻,將無機鉻轉化為有機鉻結合蛋白(GTF),這樣就得到了活性高、產量高的GTF。
二、性狀
無機鉻急性、慢性毒性強。經臨床試驗有機鉻每日攝入 100-1000μg ,長期大量攝入,對人體,而無機鉻大量攝入就會發生鉻中毒。
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