刀削面機就是代替人工技師削面的一種機器數控裝置，可以直接聽從人的命令進行削面的機器。

刀削面機專門為餐館、飯店、食堂、風味快餐廳等使用而設計的，由于人流較大，需要服務速度極快才能滿足需求。使用刀削面機后，可加速了削面速度，減少顧客等待時間。又經實踐證明，刀削面檔口的服務能力可以提高4-5倍以上。由于等待時間短，顧客滿意度提升，服務質量優。與手工刀削面相比，使用刀削面機削出的面，口感更優于手工刀削面。形似柳葉更漂亮、中厚邊薄更均勻，棱鋒分明，長短一致。

產品特點：

1、本機外殼采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛生等優點.

2、刀削面機使用機械的方式再現山西刀削面的制作精髓，并在此基礎上解決了削面質量差異化的問題。因此削出的面條口感要優于手工刀削面。

3、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中解放出來，而且應對每天的客流高峰期更是得心應手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。

4、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整，滿足不同顧客需求。

5、刀削面機削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。

6、刀削面機不吃不喝，節省費用，可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心！

使用方法:

1、插上電源。

2、按上升鈕，使機器面板上升到頂部。

3、把和好的面團揉捏城月牙狀，然后擺正，放在托面板上。

4、按啟動按鈕使機器進入正式削面狀態。

5、根據一次性削面數量可以隨時調節大碗、小碗。如：需三大碗，可將大碗設置開，然后再調其則行，一般一大碗時間在15-20秒之間，根據碗的大小分明。

6、當面削至約剩1公分左右，機器會自動升到原來大碗位置，然后一次類推進行削面。

售后服務：
1、自購機之日起，在正常使用情況下：三個月內如發現確因制造質量問題，廠方給予免費修理或更換零件。

2、因用戶操作不當，超負荷，碰撞，進入異物等原因而造成零件或整機損壞的，本廠提供服務，一切費用由用戶承擔。

3、軸承、螺栓、皮帶等易損件不在三包之內。

4、整機免費保修一年。如自行維修有困難，可將整機郵寄回我公司。您將得到免費維修。（因用戶操作不當，而造成人為損壞的，將收取相應的費用）

5、超過保修期后，如機器損壞，照樣提供郵寄維修服務，但對個別部件將收取成本費。

6、未經使用外表無損壞不影響賣家再次銷售的機器可享受7天包退換服務！希望各位買家在收到機器的時候先空機試機再使用。

7、買家購買本產品，出現產品質量問題,可享受質量三包服務,所購商品在三包范圍內退換、修理，郵費由買家承擔。

8、機械設備產品多為，不銹鋼（鐵）打造，手工焊接，機械打磨，因此外觀不排除有瑕疵（刮痕，劃痕，掉色，銹斑）有些貨品略顯粗糙，但不影響質量及使用。對生產日期及以上情況有要求的親們請慎重購買，本店誠信經營，吹毛求疵的買家請繞道，拍下即代表接受，謝謝！