“誠信經營"是我們園藝場不變的宗旨，泰安市鑫利源農業科技有限公司【】我們致力于研發和繁育-純的苗木品種，質優價廉的品質服務于廣大的農民朋友。香椿栽培主要模式。香椿小苗廠家 泰山紅油香椿苗自產自銷 香椿苗大市場

　　日光溫室香椿高產栽培模式。選擇矮化優質、高產品種，按要求育好壯苗，在每年度的秋季或春季進行大棚栽培，每個面積為200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚溫度控制在18-25℃，一般15-20天可產椿芽一茬。如栽培的品種優良，水、肥、氣、溫控得當，采用一些特殊的生產和病蟲害防治技術，椿芽采收產量每平方米可達3-4公斤，特別是冬、春季節能夠上市。每畝經濟效益高的可達4萬元。

　　采摘時，可用剪刀、高枝剪、鐮刀等剪截，忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可裝箱上市。晚上采摘的椿芽，要攤放在潮濕的地上，噴水保濕，通風降溫，翌日捆把出售。忌大堆堆放過夜，防止椿芽發熱變質和葉子脫落。

　　播后管理夏季氣溫高，雨水多，不利于香椿發芽，可搭遮陽網遮陰，也可覆草把地溫控制在25℃以下，用噴霧器噴水把土壤濕度控制在16％～18％。在此條件下，種子約13天后即可出芽。出芽后噴800倍的猝倒立枯靈防病。當苗高10厘米時，結合中耕除草進行間苗，株距為10厘米。為培育優質壯苗，每隔7天給香椿苗噴％的尿素或磷酸二氫鉀液1次，連噴4次，并噴25％的2000倍液預防香椿銹病。

　　香椿與糧食作物間套作模式。由于香椿樹體高大和采摘嫩芽的關系，減小了其遮陰遮光，適宜栽植于田間地埂，形成和大田作物的間作套種模式。在香椿稀植的情況下，可與多種作物間套種植，如小麥、油菜、蠶豆、馬鈴薯等，但在密植菜用香椿中，一般只與耐陰矮小生育期短的蔬菜間作。在收獲作物產量的同時，也能收獲香椿芽，等成材后還可作木材作用或銷售，達到錢糧雙收。

　　香椿以芽苞和幼葉的顏色可分為紫香椿和綠香椿兩種類型。紫香椿樹皮灰褐色，初出幼芽絳紅色，有光澤，香味濃郁，纖維少，含脂肪多，品質佳。群眾一般將椿芽為紅色者稱紫椿，椿芽為綠色者稱綠椿。主要優良品種有紅香椿、褐香椿、水椿、紅芽綠香椿、紅葉椿、黑油椿、紅油椿、青油椿、青毛椿、紅毛椿、紫狗子、米爾紅和黃羅傘等。

　　原料經挑選、清洗、燙漂、護綠后打漿榨汁，然后用0．2％味精、2％食鹽、3％β-環狀糊精進行調味，殺菌罐裝。香椿汁呈均勻的半透明狀態，淡綠色，具有濃郁的香椿清香味，味微咸，是理想的佐餐原料。

　　大田苗木管理要使當年育苗當年入棚栽植獲得高產，關鍵是要培育出高度適中、莖粗、木質化程度高的苗木。因此，夏季田間管理很重要。應根據香椿苗木發育特點抓好管理上的各個技術環節，基本為蹲、促、控3個階段管理。5月份香椿生長速度很慢，此時以少澆水，多中耕，提高地溫，促進根系發育，培育壯苗為主。6～7月份，苗木生長旺盛，需水量大，又值高溫干旱，此時管理以促為主，應及時澆大水，保持土壤見干見濕，在無雨的情況下，基本上7 d（天）澆1次水。結合澆水每667m2追施磷酸二銨15 kg，尿素25 kg，分次施入，以促進幼樹快速生長。當幼樹長至60～80 cm時，要以控為主。從7月下旬開始，用15%的多效唑可濕性粉劑200～400倍液，每隔10 d（天）噴灑1次，連噴3次，以抑制生長，提早封頂，矮化樹干，積累養分，促使植株健壯，頂芽飽滿。6月中下旬，對生長較快的植株，當株高30～40 cm時進行摘心促發側枝，待側枝20～30 cm時進行第2次摘心，摘心遲于8月上旬結束。8月以后應適當少澆水，以促進木質化，提高越冬抗寒能力。