相關配伍

1、治痰嗽帶血：青州大柿餅，飯上蒸熟，批開，每用一枚，摻真青一錢。臥時食之，薄荷湯下。（《丹溪纂要》）

2、治咳嗽吐痰：干柿燒灰存性，蜜丸，滾水下。（《滇南本草》）

3、治熱淋澀痛：干柿、燈心等分。水煎，日飲。（《綱目》）

4、治小血淋：白柿、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。（《經驗方》）

5、治血淋：干柿，燒灰存性，為末。米飲調服。（《世醫得效方》柿焚散）

有許多朋友都在問 市場上的柿餅多種多樣，怎樣挑選到品質較好的柿餅呢？那么下面為大家介紹了幾個方法。

1.看外形：質量好的柿餅個大扁圓，表皮不破，無腐爛變質的情況。

2.看柿霜：柿霜厚白的質量好，霜薄而灰白色次之，表面發黑或無霜的盡量不要購買。另外，在選購柿餅時還要注意辨別人工打粉的柿餅與自然上霜的柿餅，經過人工打粉的柿餅柿霜層松散、容易脫落、粘手，而自然上霜的柿餅結霜層則不易脫落。

3.看肉質：質量好的柿餅為棕紅色，有光澤，無核或少核，肉質軟糯潮潤。

柿餅不能和什么一起吃？這幾種食物你一定要記清楚！

1.柿餅不能和海味、紫菜、蘿卜一起吃，會引起胃腸不適，嚴重的會導致腹瀉。

2.柿餅不能和黑棗一起吃，導致石，會造成消化不好，人體也排泄不出來，會產生嘔吐等癥狀。

3.柿餅不能和酸性菜一起吃，可能導致胃石癥，吃過柿餅后我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關食物。

4.柿餅不能和鵝肉、螃蟹、章魚、海帶一起吃，會導致腹瀉、嘔吐等相關癥狀，所以在日常生活中我們一定要注意。