科學原理

氣體漩渦

漩渦有時被稱為漩渦。它指的是一種流動現象，即半徑非常小的圓柱體在靜止的流體中旋轉，使周圍的流體做圓周運動。一般來說，在旋渦內部有一個密集的旋渦區域，稱為渦核，它的運動類似于剛體旋轉。在它外面，流體的圓周速度與半徑成正比；在它的內部，它與直徑的一半成正比，在渦流中心的圓周速度為零。渦是渦流的一種形式，是指在湍流運動中各種大小的不均勻和不規則的渦流。它的大小與整個湍流的廣泛擴散的大小相同，例如，在湍流邊界層中，的渦旋與邊界層的厚度大小相同；越小，動量交換的分子粘度就越小。在湍流運動中，由于渦流的相互拉伸機制，渦流從大的變化到各種尺寸的稍小和更小的渦流。渦流的旋轉能量隨后從大渦流轉移到小渦流，然后轉移到小渦流，直到小渦流上的粘性應力直接將旋轉動能轉化為熱能并耗散掉。

表現形式

機械互動

操作說明

1.參與者拍按臺面；

2.觀看噴氣口中產生的煙霧云朵；

3.重復拍按臺面，比較拍按時用力大小不同對所形成的煙霧云朵有什么影響；結束體驗，離開展品。

知識拓展

雖然人們說吸煙有害健康，但孩子們仍然很興奮地想要打敗成年人吸煙時吐出的漂亮煙圈，就像他們打敗西方圈子里吹出來的肥皂泡一樣。

這些美麗的煙圈是如何形成的？你可以按展品上的開始按鈕。當有水汽時，你可以用手按下標志，看到美麗的煙圈向上旋轉。這到底是怎么回事？

煙圈形成的本質是空氣的圓形渦流限制了煙霧顆粒(香煙的固體顆粒或干冰的小珠粒等)在圓形區域內。