由多家蘇格蘭威士忌行業(yè)的核心酒業(yè)于1988年聯(lián)合創(chuàng)立，至今已有3年歷史。協(xié)會的成立旨在表彰各地對于蘇格蘭威士忌文化的傳播具有突出貢獻(xiàn)的威士忌愛好者。協(xié)會采用非申請制度，由兩名現(xiàn)任持杯者聯(lián)名在范圍內(nèi)遴選對于威士忌行業(yè)做出超過7年貢獻(xiàn)的從業(yè)者進(jìn)行推薦。不僅如此，成為推薦人的標(biāo)準(zhǔn)也同樣嚴(yán)苛，其中一位必須陪伴新任持杯者參加典禮，另一位則必須服務(wù)于酒類公司。申請結(jié)束后，經(jīng)過管理委員會嚴(yán)格的甄選，候選人將收到由協(xié)會發(fā)出的邀請。
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