- 基本信息
- 是否進口：否
- 型號：食品級
- 含量：99.8％
- 有效物質含量：99.8％
- 類型：糕點保鮮劑
- 成分：其他
- 包裝規(guī)格：1*25
- 執(zhí)行標準：GB
- 主要用途：防腐保鮮
- CAS：25988-63-0
聚賴氨酸用于方便米飯、濕熟面條、熟菜、海產品、醬類、醬油、魚片和餅干的保鮮防腐中。
產品性能：
ε-聚賴氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強，略有苦味，是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響，對熱穩(wěn)定(120℃，20min)，能耐熱菌，故加入后可熱處理。
產品用途：
（1）ε-聚賴氨酸和混合能牛奶保質期。
（2）對方便米飯和快餐食品等保存期。
（3）聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。