智能數(shù)控卷面式老面包子機 87型不銹鋼多功能仿手工包子機 江誠機械現(xiàn)貨供應

卷面式包子機采用三段漸進仿手工搟面的方式將面皮壓成合適厚度。再由出餡部分將餡料填充至面皮上，經(jīng)由卷面部分卷成圓柱形狀，然后至成型部分成型，從壓面至卷成再到成型，過程中不會破壞面皮筋性，保持手工原味。

河北省任縣江誠機械生產(chǎn)卷面式包子機是一款仿手工制作各種包子及其它包餡類食品的實用型機械設(shè)備。體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制作。外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調(diào)控，面餡調(diào)節(jié)自如，產(chǎn)品一次成型，大小統(tǒng)一，外型美觀，表面光滑，花紋整齊，口感爽滑。

制作速度、制品大小、重量、內(nèi)餡多少，都可以隨時調(diào)整變更，簡單方便，一步到位。

多功能包子機，可制作各種肉包、菜包、肉菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅、煎堆等十幾種包餡制品。 適用于賓館、飯店、學校、機關(guān)企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠等單位。

新型卷面式包子機特點介紹：

任縣江誠機械生產(chǎn)的卷面式包子機采用進口高品質(zhì)數(shù)控顯示控制， 人性化的操作面板，可 一鍵調(diào)速，保存配方等功能，操作安全、簡單、制作速度、產(chǎn)品大小、皮餡比例、重量 可隨時變更，調(diào)整。各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制，保證在制作產(chǎn)品時準確度。

卷面式包子機采用成型盤垂直包合成型，配合刀塊張合防止以前包子機做大包子成型堵面現(xiàn)象。12褶進口高分子材料刀塊充分利用科學原理均衡受力減小摩擦， 解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常制作的難題，促進機器穩(wěn)定延長成型刀塊使用壽命。

仿手工卷面式包子機，自帶壓面系統(tǒng)，采用壓面輥漸進仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度，整個過程不會破壞面皮筋性。

出餡系統(tǒng)采用立式、臥式料斗，餡絞龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式，結(jié)構(gòu)簡單密封性好，使注餡均勻流暢。適用于絕大多數(shù)菜包、肉包、灌湯包、奶黃包、豆沙蓮蓉包等餡料。

卷面系統(tǒng)卷面輥采用聚乙烯四氟制作，電機制動，工作時穩(wěn)定，不沾面，高效卷面不傷面，仿手工卷面成型，自動出餡，自動成型，卷面輥長時間工作不傷面，保證制品的口感與風味

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