設(shè)備介紹

保鮮花椒蒸汽殺青機(jī)采用蒸汽直接注入的方式對(duì)花椒進(jìn)行殺青，加熱時(shí)間短，速度快，花椒內(nèi)外溫度基本

一致，其熱傳遞方向從內(nèi)向外且與濕傳遞方向一致，保存花椒的活性及原有的色澤和營養(yǎng)成分。使用殺青機(jī)

殺青后的產(chǎn)品色澤不會(huì)改變。殺青機(jī)帶有蒸汽閥門和溫控系統(tǒng)，用戶可根據(jù)工藝要求自行進(jìn)行調(diào)節(jié)，殺青的

速度可調(diào)，殺青時(shí)間可調(diào)

蒸汽式花椒殺青機(jī)蒸汽殺青機(jī)蒸汽管道在設(shè)備的內(nèi)部，管道上帶有蒸汽噴嘴，蒸汽直接噴射在產(chǎn)品上進(jìn)行熱

穿透。殺青機(jī)是黃花菜加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，無

壓操作，安全可靠。本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要

求。

蒸汽殺青機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上設(shè)有進(jìn)料機(jī)構(gòu)、蒸殺室、冷風(fēng)排濕室、熱風(fēng)脫水室，蒸殺室頂部設(shè)有排濕罩

，其特征在于所述蒸殺室連接冷風(fēng)排濕室，冷風(fēng)排濕室連接熱風(fēng)脫水室，其中蒸殺室上部設(shè)有蒸汽包，按蒸

汽流經(jīng)路線蒸汽包包括進(jìn)蒸汽道、儲(chǔ)蒸汽管和放蒸汽管，放蒸汽管為上下錯(cuò)位的不銹鋼管，管壁上打有小孔

，輸料網(wǎng)帶帶著茶葉在蒸殺室中蒸汽管道之間經(jīng)過，輸料網(wǎng)帶后面設(shè)有接茶盤；冷風(fēng)排濕室連接冷風(fēng)鼓風(fēng)機(jī)

，冷風(fēng)經(jīng)冷風(fēng)排濕室底部的冷風(fēng)槽穿透輸料網(wǎng)帶吹拂平鋪在輸料網(wǎng)帶上的蒸殺葉；熱風(fēng)脫水室由上下兩層網(wǎng)

板振動(dòng)槽構(gòu)成，每層網(wǎng)板的一端設(shè)有高溫?zé)犸L(fēng)分配器，高溫?zé)犸L(fēng)分配器連接到網(wǎng)板底部的熱風(fēng)槽。