早餐即食玉米片設備 速食谷物玉米片加工生產線 玉米片壓片機直銷

早餐谷物玉米片是一種玉米粉為主要原料，添加了砂糖、各種維生素、礦物質的混合原料，加入一定量的水后被充分揉制、蒸煮熟化，成型、壓片和烘烤才能制造出適當的薄片。在現代加工中通常采用雙螺桿擠壓機來完成對加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒成型，玉米片是種谷類早餐食品，通常與牛奶一起食用。

1早餐即食玉米片生產設備工藝流程：

原料攪拌—擠壓顆粒—輸送—預干燥—輸送—高溫烘焙—冷卻—包裝

2.早餐即食玉米片生產設備組成：

1)配料：玉米片的配料非常重要，調味料要保證有好的口味，特別是對玉米原料的要求，直接關系到能否做出高質量玉米片產品，還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量。

2)擠壓熟化成型：玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產出高質量玉米片的關鍵。即食玉米片生產設備上的工藝玉米必須熟化而又不能有任何膨化，只有這樣才能做出密實、硬脆、香味突出的玉米片。

3)切割：將雙螺桿擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小一致的粒狀物料，物料呈半透明狀。

4)預干燥：切割成型的物料進入干燥機進行預干燥，表面經干燥后形成了一定的張力，不再互相粘連，有利于壓片的順利進行。

5)壓片：壓片工藝也是玉米片生產中的關鍵，對壓片機的要求很高，軋輥表面必須有很高的光潔度，軋輥必須恒溫。

6)高溫焙烤：玉米片產品是否具有硬脆、密實的組織結構，突出的玉米風味，焙烤工藝至關重要。

7)經焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產品，在現在，也有很多的玉米片進行后工序的處理，涂糖、鹽炒或涂巧克力，大多是根椐市場需求來定。