此設(shè)備采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用S刃切削，工作效率高，切割的肉丁規(guī)格小為3mm，大40mm，切出物料外形均勻美觀，工作效率高是肉食品加工生產(chǎn)的設(shè)備。：

1.切丁、切絲機結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，

2.機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，

3.切刀采用雙面切削，工作效率高，

4.切割的肉丁規(guī)格小肉丁3mm，大肉塊40mm。

5.調(diào)整厚度切割旋紐，可對推桿進行無級調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求。

6.采用了預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。

7.切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。

該設(shè)備永盈范圍廣泛，主要用于切割新鮮肉類、-5度以上的微凍肉、牛肉、雞鴨魚肉、奶酪、火腿、蘿卜等原料。

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