神州杰能真空鹵蛋殺菌鍋 泡椒鹵蛋殺菌設(shè)備

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殺菌鍋是高溫高壓的密閉容器，由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等

特點(diǎn)。

高溫殺菌鍋主要目的：完成殺菌任務(wù)，鈍化酶的活性，盡可能保持食品原有的品質(zhì)，煮熟

某些食品，增加肉品的風(fēng)味。最主要的是殺菌完的熟食品可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

供貨日期：付定金之日起15~20工作

1、專業(yè)人員可上門安裝調(diào)試并免費(fèi)教學(xué)；

2、設(shè)備整機(jī)質(zhì)保一年，電器半年，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換因質(zhì)量問(wèn)題造成的零部

件損壞，保修期外的零部件只收成本費(fèi)。

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