殺菌鍋旋轉(zhuǎn)體為組裝焊接，經(jīng)過線切割工藝處理，后用機(jī)床加工一次性加工成型，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度，旋轉(zhuǎn)體表面經(jīng)過淬火熱處理，大大提高了旋轉(zhuǎn)磨和硬度，使用壽命比沒有經(jīng)過淬火熱處理設(shè)備提高了一倍。

設(shè)備與減速機(jī)座為一體制作，解決了在使用過程中因減速機(jī)座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題。該項(xiàng)技術(shù)改進(jìn)是以德國STOCK公司轉(zhuǎn)籠殺菌釜為原形自主研發(fā)改進(jìn)而成，以機(jī)加工的方式保證了轉(zhuǎn)籠與傳動端面的垂直度，從而保證了傳動軸與轉(zhuǎn)籠的同心度。

旋轉(zhuǎn)殺菌鍋適應(yīng)范圍：適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品，使其在殺菌過程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層、低部不沉淀的目的（例如：八寶粥、馬口罐頭、塑料罐、易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品）。

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