豬肉脯殺菌鍋 牛肉干殺菌鍋 火腿腸殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌釜
殺菌鍋分類簡(jiǎn)介:
(一)殺菌方式:
殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式;簡(jiǎn)單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。 早的時(shí)候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國(guó)內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。
(二)加熱方式:
殺菌鍋根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃?xì)饧訜帷⑷加图訜帷?dǎo)熱油加熱等。
(三)材質(zhì)分類:
1.碳鋼。
2.全不銹鋼。
3.半不銹鋼。
(四)型號(hào)分類:
根據(jù)客戶產(chǎn)品包裝的不同,產(chǎn)量要求的大小可以選擇不同的設(shè)備型號(hào),您可以把您的產(chǎn)品規(guī)格大小及產(chǎn)量要求提供給我們,這樣我們會(huì)一對(duì)一的為您設(shè)計(jì)適合您的產(chǎn)品的設(shè)備。
正常小型設(shè)備產(chǎn)量為每次100公斤起,以此類推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)。
(五)設(shè)備結(jié)構(gòu):
殺菌鍋的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)大體分為兩類:立式和臥式。
1.立式:顧名思義,就是底部設(shè)計(jì)有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取。
2.臥式:分為單鍋、雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋串聯(lián)、四鍋串聯(lián)等等多種設(shè)計(jì)方式。
日通公司生產(chǎn)殺菌鍋二十年之久,我們有的服務(wù)隊(duì)伍為您做好全套設(shè)計(jì)流程,歡迎選擇日通公司,日通公司永遠(yuǎn)是您忠實(shí)的支持者!
日通公司生產(chǎn)的電加熱殺菌鍋分為幾種不同的結(jié)構(gòu)方式:?jiǎn)五佉惑w式電加熱、雙層電熱罐式加熱,電加熱發(fā)生器式加熱。
您可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的條件及產(chǎn)品的工藝要求選擇對(duì)應(yīng)適合的設(shè)備。
電加熱罐式結(jié)構(gòu)通常分為上下式和左右式結(jié)構(gòu)。電加熱罐是一個(gè)獨(dú)立的單獨(dú)電加熱的罐體,可以提前預(yù)熱電加熱罐里面的水,當(dāng)溫度達(dá)到后再循環(huán)到殺菌鍋內(nèi)來(lái)加熱。
電加熱一體式通常是在鍋內(nèi)底部鋪設(shè)有特殊定做的電加熱管,加入適當(dāng)?shù)乃訜峁苤苯蛹訜崴a(chǎn)生蒸汽來(lái)到達(dá)殺菌溫度給產(chǎn)品殺菌。
電加熱發(fā)生器是單獨(dú)配備一臺(tái)發(fā)生器通過(guò)電加熱產(chǎn)生生氣源源不斷的供給殺菌鍋來(lái)給產(chǎn)品殺菌。
日通公司供應(yīng)電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋適合大產(chǎn)量殺菌時(shí)間短的產(chǎn)品,如果是大包裝大產(chǎn)量的產(chǎn)品建議選擇雙層或者是三鍋串聯(lián)式殺菌鍋。
其他具體供應(yīng)需要根據(jù)不同的產(chǎn)品來(lái)定做,日通公司會(huì)免費(fèi)為您設(shè)計(jì)適合您產(chǎn)品的殺菌鍋。
炎熱的夏季是食品行業(yè)需要延長(zhǎng)保質(zhì)期的重要的季節(jié),殺菌鍋就是的設(shè)備之一。






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