1.造型：新式流線性外觀設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀；操作保養(yǎng)簡單，速度快，節(jié)省人工節(jié)約時間，提高工作效率。

　　2.傳動及輸送：采用變頻減速機帶動鏈條傳動，可根據(jù)產(chǎn)品的特性，自行調(diào)整油炸時間。變頻減速機，采用獨立的降溫風(fēng)扇，調(diào)控范圍大且不易燒壞。入料口采用食品級聚四氟板式輸送定型，產(chǎn)品不粘連，油炸效果好。輸送鏈軸添加多條刮板，上下乙型網(wǎng)帶采用鐵氟龍使產(chǎn)品相互間不粘連，油炸效果好。乙型上網(wǎng)帶可上下調(diào)節(jié)。

　　3.加熱方式：通過電加熱平鋪方式，加熱效率高，溫度均勻，產(chǎn)品上色均勻。且可根據(jù)產(chǎn)品特性，通過電力調(diào)功器自動調(diào)節(jié)功率從入節(jié)省電量,產(chǎn)品油炸效果好。

　　4.控制方式：德國西門子PLC控制。油炸機 用4件溫度傳感器，測量溫度。用3件溫度傳感器，測量、控制油溫。分段式模擬量控溫，控溫，油炸效果好，且產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生醛酮、氧化物、環(huán)氧化物等對機體有害的物質(zhì)，不需要經(jīng)常換油。

　　5.循環(huán)方式：齒輪油泵循環(huán)油，不易堵塞。在循環(huán)管路中配有多層過濾裝置，保證循環(huán)系統(tǒng)正常運行。

　　6.材質(zhì)：上蓋提升液壓使用方便安全穩(wěn)定、整體網(wǎng)帶可以提升清理方便，架體及循環(huán)管路采用304不銹鋼材質(zhì)制作。

　　產(chǎn)品優(yōu)點:

　　1.安全性高加熱每組單獨控制加熱，每組可獨自控制。油溫到達設(shè)定值，可自動斷電，防燃性能好。油炸機使用的電熱管，不易爆管，不容易燃燒。（非人為電熱管質(zhì)保三年）

　　2.節(jié)油節(jié)電節(jié)油。用油少，升溫快，節(jié)電

　　3.損耗小油在超過180℃長期高溫作用下會產(chǎn)生醛酮、氧化物、環(huán)氧化物等許多對機體有害的物質(zhì)，油溫愈高，反復(fù)高溫的次數(shù)愈多產(chǎn)生的有害物質(zhì)就愈多。電力調(diào)功器（上下溫差1°）模擬量控溫，控溫，使產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，不需要經(jīng)常換油。普通油炸機一周一換油，我們的設(shè)備根據(jù)產(chǎn)品的不同只添加損耗即可。

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