-----------山東赫品機械科技有限公司
赫品科技有限公司是一家集研發、生產、銷售、售后于一體的現代化食品機械生產企業。專業制造:成型—上漿—上粉—上面包屑生產線,提供一套高附加值的肉類、水產類、蔬菜調理食品的解決方案。產品適用于肉類、禽類、魚、蝦、土豆、薯類或蔬菜等的成型、上漿、上粉等工序開拓創新、永無止境是尚品的奮斗目標,多年來始終堅持“人無我有、人有我先"的經營理念,緊跟技術和*工藝的前沿,及時引進*的技術和部件,來提高我們產品的品質。隨著社會的發展,人民生活水平的提高,人們對食品質量和衛生要求更加嚴格,對油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應市場需求,我們研究開發了適應不同客戶的系列油炸設備。
上屑機,是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節),可充分將面包屑裹附于產品之上,上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。
設備特點:
1.將產品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高
2.適合任何粉的裹附作業
3.上下粉層厚度可調。
4.強力風機及振動器去除多余粉料
5.開合式螺桿,使清洗過程更簡單
6.變頻器控制傳送帶速度。
產品介紹: 全自動雪花雞柳條裹糠機主要針對市場行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產品進行上屑、上糠處理。網帶式的雞柳條裹糠機通過料斗里泄出的面包糠和下網帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產品上,完成的產品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態,有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。裹糠機可以和成型機、上漿機、上粉機、油炸機機、速凍機等對接使用,從而實現連續生產,整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。
適用的原料及產成品:
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 | |
完成產品 | 雞肉餅、牛肉餅 | 魚排酥 | 深加工制成品 | 海鮮蔬菜餅 |
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