利隆全自動(dòng)真空拌餡機(jī) 商用中國臺(tái)灣烤腸真空攪拌機(jī) 不銹鋼紅腸肉餡攪拌機(jī) 四喜丸子真空拌餡機(jī)
真空攪拌機(jī)介紹:
一、食品真空拌餡機(jī)及原理:
物料在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多漿葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能 限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
二、食品真空拌餡機(jī)簡(jiǎn)單介紹:
真空攪拌機(jī)在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多漿葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。
三、食品真空拌餡機(jī)特點(diǎn):
1、電腦控制系統(tǒng),可通過人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置,自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)出料(氣動(dòng)開門裝置)。
2、真空攪拌,肉餡無氣泡。
3、采用雙軸多漿葉結(jié)構(gòu),攪拌迅速,均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu),防止真空泄露、肉料外溢及潤滑油滲入.






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