1、滾筒內刮刀：用于從滾筒內分離出來的魚肉從滾筒內壁刮落

2、采肉滾筒：用于采集魚肉

3、自動微調裝置：用于自動調節采肉中壓力回調，間隙復位等作用

4、刮刀固定輪：用于固定滾筒外刮刀

5、滾筒外刮刀：用于刮落分離出來的魚骨和魚皮

6、采肉機皮帶：用于傳送魚類并與采肉機滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來

7、間隙調節手柄：調節采肉機皮帶和采肉滾筒之間的間隙

8、電源線：150型、200型220v、380v都可以使用。300型以上需要用380v

9、電源開關：用于控制機器的啟動與停止

10、皮帶松緊調節：用于調節采肉機皮帶的松緊

魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。

設備用途：魚肉采肉機又叫魚肉采取機、魚刺分離機、魚骨分離機、骨肉分離機，它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來，是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品的加工設備。電動機保修一年，每分鐘1400轉，可以將魚肉、魚骨、魚皮分離開，采取出干凈的魚肉。按整條魚的比例來算，一斤魚可以采去6兩魚肉，采肉量達到90%。這款機器不僅能夠采魚肉，還可以采蝦肉、泥鰍肉等。該機一小時可采肉量100斤到200斤左右，不管是大魚還是小魚都可以采，采肉孔徑3.5mm。

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