氣壓式豆腐干機商用 豆干成品厚薄均勻 全自動豆腐干生產線
鑫豐全自動豆腐干生產流水線是一種自動化的豆干加工設備,該套設備與傳統豆干制作的主要優勢是:提高豆腐干生產效率、降低工人勞動強度、提高產品質量及穩定性。目前我公司設計生產的這套自動豆腐干生產線是目前國內外生產能力大,自動化程度高的豆干生產線.
鑫豐豆干機(香干機)、豆腐干機(香干機)<性能與特點>
1、一機多用:可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆漿、營養豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多豆制品。
2、自動操作:采用全自動控制系統,加工過程自動化,無需手工操作,告別手工作坊。
3、潔凈衛生:符合食品機械衛生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。
4、保持營養:運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆漿實際溫度可達攝氏100度以上,能消除大豆中對人體有害物質,并保持有大豆色澤,有效防止蛋白質的破壞,保持豆漿原有的營養成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長。
5、出品率高:采用磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設備達20%以上。
6、現做現賣:現場制作,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從大豆到豆漿的全部生產過程,真正喝上放心豆漿,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養豆花。
7、節能減耗:與市場上其他設備開放式煮漿器相比節水達20%以上。
8、成本低廉:設備采用符合衛生要求的不銹鋼制造,占地面積小,安裝簡便,工藝*,一臺設備只需1個人操作,省省工省力。
豆腐干是以大豆為原料,經浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產加工而成。豆腐干機就是實現了豆腐干生產程序自動化,代替了繁重瑣屑重復勞動,具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優點的食品機械。
豆腐干盛行于是我國民間,是美味的傳統小吃,它是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐干營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,其中的鈣、磷、鐵等多種元素是人體所需的礦物質。豆腐干有"素火腿"的盛名,在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料,美味鮮香,久吃不厭,回味無窮。
本生產線實現觸摸式人機對話,根據所需產品的工藝特性相應的人為設定豆漿投放量、凝固劑注入量、凝固時間、壓榨時間、壓力大小、壓榨方式等,進而對豆干厚薄、重量和含水量進行有效控制。
| 仟漁 |
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