大塊牛肉切條機，肥膘肉切肉塊肉丁機大塊五花肉切片切塊機，可以切小塊也可以切小片，具體工藝按客戶要求來定做，規格可大可小，按刀具規格來完成?？梢哉{節的。鮮肉或者麻凍肉都能切，可以切大丁，大塊，大片。切肉機的產品參數切片厚度：3mm電：220V或者380V產量：300kg/h功 率：1.5kw外型尺寸：1530X630X850mm重 量：KG

大塊牛肉切條機，肥膘肉切肉塊肉丁機的特點：

安全保護開關設計，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全，每天定時檢查以達到安全使用。

采用雙滾刀結構設計，效率高、耗電小、操作簡便

采用外置懸掛式設計，可以根據不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實現一機多用，洗拆方便，衛生更有保障

采用全不銹鋼外殼制作，結構緊湊、外形美觀、清潔保養輕松容易，并且可以任意挪動地方使用。方便用戶調節。

系列簡介：適合于規模較中大型的餐飲或肉類加工企業，尤其適合于食品廠，大型食堂、酒樓使用。廚房的切肉機，包括切塊切片切絲切小粒等。一機多用型的生產的切肉設備|食堂切肉機機內裝有安全保護開關，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全，因刀片鋒利無比，請勿徒手觸摸刀片，以免割傷，傳動部分由皮帶傳動。每臺機器裝配一組刀組，刀組可另購：規格有3mm-40mm根據用途選擇不同寬度的刀組，刀具可以整體拆卸，可以不用清洗。

大塊牛肉切條機，肥膘肉切肉塊肉丁機機使用方法：

1、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。每天定時檢查。

2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。肉塊厚度寬度可以任意大小。

3、啟動機器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復多次可成肉粒。肉粒的大小規格可以小到3到5毫米。

4、如使用380V機器時，必須在接線前將刀組取出，待按旋轉向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞片及刀梳。

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