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凍肉切丁機以*機械進行設計制造,結構合理,該機能做到“丁" “絲" “片"且工作效率高,切割肉丁最小規格為2mm,規格為80mm,是食品加工切割方面的設備。主要特點:1、調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。2.調整預壓力旋鈕,可保證產品在切割過程中始終如一。3.調整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。4.切割槽—側采用活動側壓機構,方便加料,提高工作效率。
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