精品大型殺菌鍋 魚制品殺菌鍋 牛肉醬殺菌釜 肉制品殺菌鍋 ?？茝S家批發(fā)◆殺菌水經(jīng)過電熱管預(yù)熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產(chǎn)品品質(zhì)。

◆設(shè)備有循環(huán)泵、冷水泵，專泵專用，使用壽命長

◆殺菌結(jié)束后殺菌水回收至上罐，熱水保溫保壓，降低能源損耗

◆電腦自動控制，內(nèi)存100多道殺菌公式，適合于一鍋多種產(chǎn)品。

◆公司設(shè)計、制造、安裝三證齊全，便于客戶辦理安裝告知手續(xù)

◆上罐上水、下水、循環(huán)水用水泵循環(huán)，不使用壓縮空氣排空上罐，節(jié)約水循環(huán)時間。

◆水泵選型合理，殺菌時鍋內(nèi)水三至四分鐘內(nèi)循環(huán)一遍，熱分布均勻。

◆殺菌鍋底部有擋水板，防止水流過大沖走物料。

◆殺菌鍋底部有濾網(wǎng)，防止物料落入管道內(nèi)。

◆整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及 降溫分段控制及*的延時功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。

◆適應(yīng)處理的包裝物：軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。1.高溫短時間滅菌1.高溫短時間滅菌

本機與壓力蒸汽鍋爐搭配使用，蒸汽蒸煮、殺菌，縮短了滅菌時間，提高工作效率；1200型（直徑；筒長為3600mm）

2.殺菌精度高

本機是采用*技術(shù)，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）。

3.節(jié)約能源

殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的保溫，達到殺掉細(xì)菌的目的，可適用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品等食品的殺菌。

一般采用蒸汽直接蒸煮，一般溫度控制在118度左右，壓力在0.25MPA，時間25分鐘左右。主要是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，設(shè)備可選擇小雙層殺菌鍋（電汽兩用），上罐為壓力熱水罐，通過發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽打 到下鍋，一般采用這種的是通過電加熱。也可用單鍋外加不銹鋼熱水桶，此方式一次性投資少，但效率低；另一種選擇是單鍋配壓力蒸汽鍋爐，直接蒸汽蒸；如果 沒有三相電也不能安裝鍋爐，則只能選擇噴淋殺菌，小雙層殺菌鍋搭配天燃?xì)饣虿裼腿紵鳎淮涡酝顿Y大，運行成本低。

設(shè)備介紹應(yīng)用廣泛裕科機械，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型食品機械制造企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)研發(fā)全自動行星炒鍋、半自動行星炒鍋、真空滾揉機、殺菌鍋、夾層鍋、真空包裝機、八角拌料機、蔬菜切片機、切丁機、斬拌破碎機、高溫蒸煮鍋等各種食品機械設(shè)備。

我司擁有專業(yè)的設(shè)計人員和經(jīng)驗豐富的技工人員以及*的加工設(shè)備，為打造高品質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)備奠定了基礎(chǔ)。我公司生產(chǎn)的食品機械設(shè)備，遍布全國各地，以及遠銷巴基斯坦、荷蘭、印度、澳大利亞等、亞洲及歐美各國。

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