快烘空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養,使烘干后的成品色澤好、營養保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節能環保、適應產品范圍廣,是水果蔬菜烘干設備的理想選擇。

特點一：1度電頂4度電，烘干成本直降。

特點二：烘干加溫除濕同時運行，烘干成本比傳統方法時段40%

特點三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環境污染。

特點四 ：360度烘干區域，產品內外同步烘干。

特點五 ：PLC智能控制系統準確控制烘干室的溫度和濕度。

特點六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。

粽葉烘干工藝

粽葉的烘干也屬于密集型烘干,采用頂部出風的上

下循環系統不能達到烘千房內的粽葉烘干均勻,所以使用側出風的側面360循環系統較為適合,側循環的烘干系統對于粽葉的擺放有一定要求,熱風需要穿過粽葉之間的空隙回到尾部回風口,所以粽葉的擺放需要留出風路的間隙,5—10公分左右較為合適。

按照1臺12P主機配置6米長、4米寬、2.2米高的烘干房計算,一次可以放入新鮮粽葉2000斤,總時間為24小時,分成三段完成。

段3小時,溫度60℃,模式烘。

第二段10小時,溫度65℃,烘干房內相對濕度35%,模式烘干+排濕。

第三段68℃,烘干房內相對濕度18%,時間11小時,干燥后的粽葉含水率低于13%。粽葉干燥后都會呈深綠偏灰黑色或是黃灰色不會呈青綠色。粽葉干燥后的含水率低于13,等到自然冷卻降溫后即可。

粽葉難干燥的部分是捆扎的梗子部分,如果此部分的捆扎沒有那么厚將會縮短干燥時間。烘干粽葉時不可以遮擋住軸流風機的排風,不然主機產生的熱量不能正常吹出來,容易引起壓縮機高壓保護。

以上烘干工藝僅供參考需要了解更詳細粽葉烘干機更優惠價格請聯系快烘客服