快烘空氣能熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保、無(wú)污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時(shí)省力、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點(diǎn),烘干過(guò)程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng),使烘干后的成品色澤好、營(yíng)養(yǎng)保留完整,真正達(dá)到了自動(dòng)化程度高、封閉式運(yùn)行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是水果蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。

特點(diǎn)一：1度電頂4度電，烘干成本直降。

特點(diǎn)二：烘干加溫除濕同時(shí)運(yùn)行，烘干成本比傳統(tǒng)方法時(shí)段40%

特點(diǎn)三：全程無(wú)燃燒，無(wú)廢氣廢水排放，無(wú)環(huán)境污染。

特點(diǎn)四 ：360度烘干區(qū)域，產(chǎn)品內(nèi)外同步烘干。

特點(diǎn)五 ：PLC智能控制系統(tǒng)準(zhǔn)確控制烘干室的溫度和濕度。

特點(diǎn)六 ：無(wú)易燃、易爆 、中毒、短路等危險(xiǎn)。

快烘銀耳烘干工藝

1銀耳采收預(yù)先烘干

將銀耳采收后,遇晴天可先預(yù)曬后再烘干,烘干后的銀耳維生素的含量不易流失,也可啟動(dòng)熱泵烘干機(jī)預(yù)熱至42℃左右,直接將清洗挑選并瀝水分后的銀耳均勻裝入不銹鋼托盤(pán)推進(jìn)烘干房。

2銀耳初始溫度設(shè)定

剛采收的新鮮銀耳,含水量比較大在80%以上,曬干需要3天左右,緩慢又影響生產(chǎn)。使用熱泵烘干機(jī)在15小時(shí)左右就能完成,初始烘干的溫度要低,應(yīng)該從30℃開(kāi)始,烘干時(shí)間為5小時(shí)左右,耳瓣含水率降至30%左右。

3銀耳烘干中段溫度

銀耳中期烘干將溫度上升至55℃左右,烘干時(shí)間為5—8小時(shí),烘干前期和尾期溫度要低,中期高,如前期溫度過(guò)高,銀耳水分不易排出,就會(huì)影響銀耳烘干的品質(zhì)。

4銀耳烘干后期

銀耳烘干后期時(shí),耳瓣已經(jīng)接近干燥,將烘干機(jī)內(nèi)的溫度降至35℃左右,待耳基也干透,即完成烘干的全過(guò)程。銀耳烘干完成后,冷卻與常溫一致時(shí),可對(duì)銀耳進(jìn)行分級(jí)包裝及儲(chǔ)藏。

以上烘干工藝僅供參考需要了解更詳細(xì)銀耳烘干機(jī)更優(yōu)惠價(jià)格請(qǐng)聯(lián)系快烘客服