操作特點

1.機器應安裝在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

2.使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉向是否符合要求；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。（為便于包裝運輸，順面簸箕未安裝在機器上）

3.拌面：帶有拌粉機構的產品，把倒順開關置于“倒"時，拌粉斗內的攪拌器開始運轉，拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排除。（建議拌面時將面條刀卸下，以延長面條刀的使用壽命）。

4.面片加工：把開關置于“順"的位置進行面片機工，拌好的面粉團經軋輥揉壓時應由厚至薄調整軋輥間隙，進面厚度為出面厚度的2~3倍。經多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。

5.切條：1）。安裝面條刀：左右柵板設有兩條刀槽，將面條刀放入槽內，面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。

2）。切刀：將備用面片端頭用手放入轉動中的兩輥間隙，經再次軋制后進入面條刀，切出面條，落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開，放入晾曬架。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上"作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務，您的滿意是我們的愿意！*的售后服務是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

壓面機安全操作規程；

1、操作者應熟悉所操作機器的工作原理、結構和性能，并經培訓考核后方可上崗操作，嚴禁非操作人員，隨意操作。

2、壓面機在使用前，應對滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進行安裝調正，確認正確牢固時，方可進行運行。

3、壓面操作時，嚴禁手指接近滾輪，不得在運轉時用手送壓面條及扣輪。

4、壓桿、滾輪等嚴禁放在托盤上，以防掉下砸傷腳面或其他。

5、使用完畢后切斷電源，要對壓面輪及其他可卸部件進行單獨清洗，嚴禁用水沖洗帶電設備。

6、做好設備的維護、保養工作，保持設備的清潔衛生。

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面條機安全操作九要點；

1、操作者使用前應仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作。

2、本機嚴禁反轉。

3、開機前檢查各部位有無異常現象，發現問題應及時處理以免造成事故。

4、嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中，以免造成損壞機件。

5、回頭面不能直接倒入面斗內。

6、機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。

7、嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。

8、嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。

9、保證各轉動部位的潤滑，有油標處，油杯內，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注20＃-30＃機油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。

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