面條機是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備。可分為簡易型面條機，自動挑條一次形成面條機，流水線面條機，自動撒粉面條機等幾類。

面條機便于操作，安全衛(wèi)生，宜于眼觀。傳動平穩(wěn)，傳動動力準(zhǔn)確高效，還有噪聲音小、無震動、性能*等特點，可配套小型烘干設(shè)備。

我公司專注設(shè)計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和*企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上"作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！*的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

二、看法

1、加強面條生產(chǎn)過程的基礎(chǔ)研究；2、農(nóng)業(yè)、小麥加工、小麥化學(xué)、面制品、機械裝備；3、營養(yǎng)：不同谷物搭配、特殊人群面條；4、多樣化加工方式（如借鑒意大利面形狀、食用方式等）；5、多樣化食用方式；6、現(xiàn)代化手段代替?zhèn)鹘y(tǒng)——精準(zhǔn)控制與管理；7、傳統(tǒng)面條種類的挖掘、分類與整理、開發(fā)；8、中國傳統(tǒng)飲食的宣傳和引導(dǎo)。

農(nóng)業(yè)、小麥加工、小麥化學(xué)、面制品、機械裝備：1、小麥加工技術(shù)——面條類制品的適應(yīng)性。面粉加工對產(chǎn)品的適應(yīng)——小麥加工技術(shù)適應(yīng)市場所需的面粉品質(zhì)；小麥、面粉品質(zhì)質(zhì)量好壞——取決于對產(chǎn)品的適應(yīng)性。2、機械裝備的自動化：城鎮(zhèn)化建設(shè)——勞動力的缺乏；主食工業(yè)化——機械化；面條生產(chǎn)——機械化、標(biāo)準(zhǔn)化；家庭化、餐館等小型化面條設(shè)備。

面條制作方式及食用方式的與時俱進：保持傳統(tǒng)，但不能固守傳統(tǒng)；更新改進；借鑒意大利面制作方式：產(chǎn)品形式及食用方式多樣化；工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)——代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工制作。

面條加工全過程質(zhì)量監(jiān)控與質(zhì)量追溯：正向追溯: 從供應(yīng)商到客戶；反向追溯: 從客戶到供應(yīng)商。

面制品行業(yè)提升水平的條件：消費者的關(guān)注；政府的引導(dǎo)；業(yè)者自覺改善并解決問題；質(zhì)量是做出來的,不是查出來的；樹立及保護自己品牌的決心,勝過政府的監(jiān)管；堅持質(zhì)量是達到利潤的途徑。

在加工面條前，首先要使用拌面機將面粉拌合到水分適宜的程度，再將拌好的面倒入面條機料斗中，在面輥相對轉(zhuǎn)動的作用下，擠壓成面片，最后由機頭處所用切面刀對面片進行切條，形成了面條。大家常見的有方面條和圓面條，形狀由面刀的類型所決定，使用不同類型和規(guī)格的切面刀，可以生產(chǎn)出寬窄和形狀不同的面條。