諸城市齊昌機械科技有限公司

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氣動鹽水注射機 家禽產(chǎn)品腌制增重設(shè)備 食品機械 雞腿鹽水注射機采用304不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作方便，送肉鏈條可以全盤拆卸，清洗方便，清潔衛(wèi)生，設(shè)有自動保護裝置，當注射針碰到硬物（如骨頭）時，注射針隨之抬起，不受損壞。

鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉結(jié)構(gòu)組織，有利于肌球蛋白常溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改變?nèi)獾目诟泻湍鄱取?/p>

可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將鹽水及輔料配置的腌漬劑定量，均勻，連續(xù)的注入肉中，縮短腌漬的時間，而且提升了肉制品的口味和出品率，達到理想的注射效果。

該設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整機采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)的設(shè)備。

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