電加熱火鍋行星炒料機 刮底醬料全自動翻炒鍋 不銹鋼炒牛肉醬設備又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

夾層鍋分類:

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

夾層鍋整體結構:

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

夾層鍋鍋體:是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

諸城齊昌機械科技有限公司專業生產食品機械，主要產品如下：
1、肉制品加工設備：滾揉機、斬拌機、絞肉機、切丁機、煙熏爐、鹽水注射機
2、油炸設備：電加熱、天然氣加熱等油炸鍋、油炸流水線（魚類、肉類、面制品、裹粉類）
3、鹵煮設備：鹵制機及流水線、蒸煮夾層鍋、行星炒鍋、蒸煮流水線（肉類、豆制品、魚類、蛋制品等）
4、巴氏殺菌設備：適合0-95°殺菌的各種醬菜、榨菜、小咸菜等。以及高溫滅菌鍋。
5、烘干設備：烘干箱和三層、五層烘干流水線（蔬菜、水果，豆制品、肉制品、魚類等）
6、清洗設備：水果、蔬菜的清洗、臭氧殺菌，凈菜加工設備，洋蔥、土豆、紅薯、芋頭去皮清洗 ，生蠔貝類海鮮清洗，根莖類藥草清洗去泥
7、風干設備：袋裝食品去水，水果、蔬菜等去除表面水份，
8、專用設備：周轉筐清洗機（洗框機）。
9、真空包裝機：①各種型號單室、雙室真空包裝機②氣調保鮮包裝機③滾動式真空包裝機、分割肉熱水收縮機、氣動腳踏封口機、貼體真空包裝機、大包裝立柜粉末真空包裝機、拉伸膜真空包裝機等。
歡迎各位、朋友前來視察、參觀。：齊經理