平蓋型夾層鍋

　　平時夾層鍋在使用的過程中是不需要經常的更換導熱油的，只需要定期的檢查一下是否有減少

　　并且及時的添加就可以。導熱油更換的頻率是需要根據使用的頻率決定的，如果是使用的頻率高可

　　以半年換一次，頻率低一年換一次也是可以的。

　　夾層鍋在更換導熱油的時候，在機器的出油管位置用盆子接住，倒干凈后把盆子靜置一段時間

　　，使雜質能夠沉淀，這樣可以把上邊干凈的一部分導熱油重復利用，客戶可以節約成本省掉一大部

　　分的導熱油錢。

　　如果是使用不合格的導熱油會出現機器在使用的過程中出現濺油或者是不熱的現象，更嚴重會

　　損壞夾層鍋給客戶造成損失。建議夾層鍋客戶要使用好一點的導熱油，可以采用350型、其次是320

　　型，使用好的導熱油真的可以在使用的過程中避免的很多的麻煩。