文政供應豬肉醬行星攪拌炒鍋 花生醬攪拌炒鍋 豆瓣醬拌料罐
設備介紹:
全自動行星炒鍋攪拌方式模擬人工攪拌,能把鍋底的食物翻到上面來。而且攪拌速度可以自動調節,鍋膽受熱均勻;溫度可以自動調節控制,
不易糊鍋。鍋底采用液壓式翻臂,自動將鍋體傾斜翻鍋出料,從翻炒到出鍋全程自動化,節省人工。
產品特點:
本產品鍋體為一次旋壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱、電磁加熱、導熱油加熱、燃氣加熱等加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,
使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自傳的不整數傳動比,使鍋內。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋體潔凈、
衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。
應用范圍:
適用于各種高沾度醬料的攪拌加熱炒制:餡料炒制(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)肉制品熟食加工業(肉漿、牛肉醬、海鮮醬)
調味品業(火鍋底料、方便面醬料、咖喱醬)糖果業(果醬、糖料)蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、
燉肉、熬粥)等食品加工業。
| 仟漁 |
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