優點介紹

巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養與天然風味，在所有牛奶品種中是的一種。只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細菌的繁殖就非常慢，牛奶的營養和風味就可在幾天內保持不變。巴氏消毒牛奶是世界上消耗的牛奶品種，英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態奶80%以上，品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上，實際幾乎全是巴氏消毒奶，而且是大包裝（1升、2升、1加侖）的，市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣，有的小城鎮根本買不到

操作巴士牛奶殺菌機的時候，我們一定要多加注意。畢竟這是食品加工行業，是需要注意安全衛生的。病從口入，如果殺菌工作沒有做到位，那么我們的牛奶就會產生質量問題，對人體帶來損害。

　　1、使用巴士滅菌設備*水，打開冷水進閥門，其他閥門關閉。溢水口溢水之后關閉冷水進閥門，小型鮮奶加工設備打開熱水進閥門，溢水口溢水后關閉進水開關，巴氏牛奶殺菌機關閉熱水進閥門。

市場上開始有更多的消費者明確認識到，巴氏鮮奶是采用*巴氏工藝處理過的牛奶，它與常溫奶有著如下差別：處理工藝不同：常溫奶是采用135°超高溫滅菌的牛奶，而巴氏鮮乳則是采用72℃到85℃巴氏殺菌工藝對牛奶進行處理，是國際上為流行的液體奶生產工藝；巴氏奶醇香，濃厚，營養豐富。 我公司生產的巴氏殺菌機有單罐型、普惠型、經濟型、冰塊型、壓縮機型，容量的大小可以做100-200L，300L以上的可以做成單罐型的，可以做到1000L的，公司生產全套奶加工設備，歡迎有需要的朋友光臨選購。