巴氏滅菌法主要為牛奶的一種滅菌法，既可對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少發生變化。

巴氏殺菌不可能所有細菌，它只能將致病菌的數量降低到對消費者不會造成危害的水平。巴氏滅菌法除牛奶之外，也可應用于發酵產品， 巴氏滅菌法又稱巴氏消毒法1862年，巴斯德發明了一種能殺滅牛奶里的病菌，但又不影響牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。

牛奶巴氏殺菌機是目前、的牛奶殺菌設備之一，它采用不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變，保持食品的原質、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康，特別是可延長保質期和貯藏期。

不要落入喝酸奶的誤區

1.喝酸奶飲料并不減肥

酸奶是由的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶。喝酸奶有助減肥，而喝酸奶飲料只會適得其反。一般來說，酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以，喝酸奶飲料減肥會導致你攝入過多的熱量。

2.低脂酸奶更

減肥

酸奶是可以幫你減肥的，但是，想要達到更好的效果，就要選擇低脂酸奶。脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因，而低脂酸奶所含的鈣質能幫助你加快燃，還不會有脂肪攝入過量的情況出現，對健康減肥非常有利。 次數用完API KEY 超過次數限制