巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法、冷殺菌法等，是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理方法，下面我們就一起來(lái)看一看巴氏殺菌和高溫殺菌的區(qū)別吧！

巴氏殺菌的工作原理

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30分鐘以后急速冷卻到4～5℃，因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30分鐘以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌，混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的。

除了牛奶，巴氏殺菌法也可以應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。通常，市場(chǎng)上出售的包裝牛奶是通過(guò)巴氏殺菌法生產(chǎn)的 工廠收集的鮮奶首先在低溫下處理，然后用巴氏殺菌法滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通常可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間。 當(dāng)然，具體的過(guò)程和過(guò)程要復(fù)雜得多，但總的原則是這樣的。 喝鮮奶(指剛擠出的牛奶)是不安全的，因?yàn)樗赡芎袑?duì)我們身體有害的。

酸奶斷食法并不

酸奶斷食法是非常流行的減肥方法之一，但是，并不是流行就是好的。健康飲食才是減肥的，在熱量攝入不足的情況下，身體就會(huì)進(jìn)入自我保護(hù)的模式，而攝入的熱量就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，也就讓你無(wú)法瘦下來(lái)。

6.宵夜喝酸奶很享受

晚上吃得過(guò)多而運(yùn)動(dòng)過(guò)少會(huì)導(dǎo)致熱量無(wú)法充分消耗，長(zhǎng)期下去就會(huì)造成肥胖。所以，晚上吃得少就是非常有效的減肥秘訣。但是，為了防止晚上能量不夠，可以在晚飯后喝一些低脂酸奶，它在增加飽腹感的同時(shí)還能減少熱量攝入哦！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制